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terça-feira, 24 de março de 2015

Panqueca de Banana com Quinua

Benefícios da Quinua

A quinua é uma excelente fonte de carboidrato de baixo índice glicêmico, que leva mais tempo para ser transformado em açúcar no sangue. Isso evita a produção em excesso de insulina, o hormônio responsável pelo estoque de gosduras. Ainda tem vitaminas, sais minerais e gordura boa. Mas é a proteína de alto valor biológico que faz desse grão um alimento especial. 
Fonte: Boa Forma


Olá amores!
Hoje vamos postar uma receita de panqueca de banana que nos foi enviada..


"Greice Scarduelli"
Obrigada por compartilhar  sua  receita, é sempre um prazer contar com a sua colaboração.










    Foto : Greice Scarduelli

 Ingredientes:

1 banana amassada
1 ovo 
1colher de sopa de quinoa em flocos
 canela para polvilhar

Preparo:

1 Junte todos os ingredientes , misture até formar uma massa mole
2 Aquecer uma frigideira antiaderente
3 Leve a massa ao fogo até ficar douradinha
Polvilhe com canela. 
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