A quinua é uma excelente fonte de carboidrato de baixo índice glicêmico, que leva mais tempo para ser transformado em açúcar no sangue. Isso evita a produção em excesso de insulina, o hormônio responsável pelo estoque de gosduras. Ainda tem vitaminas, sais minerais e gordura boa. Mas é a proteína de alto valor biológico que faz desse grão um alimento especial.
Fonte: Boa Forma
Olá amores!
Hoje vamos postar uma receita de panqueca de banana que nos foi enviada..
"Greice Scarduelli"
Obrigada por compartilhar sua receita, é sempre um prazer contar com a sua colaboração.
Foto : Greice Scarduelli
Ingredientes:
1 banana amassada1 ovo
1colher de sopa de quinoa em flocos
canela para polvilhar
Preparo:
1 Junte todos os ingredientes , misture até formar uma massa mole
2 Aquecer uma frigideira antiaderente
3 Leve a massa ao fogo até ficar douradinha
Polvilhe com canela.
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